会社概要

会社名 ブレインズ・アンド・トラスト株式会社
 Brainsandtrust,Inc
本社 113 Barksdale Professional Center,Newark,DE19711,U.S.A.
日本支社 〒104-0054 中央区勝どき6-3-1
会社名 mail@brainsandtrust.com
 TEL:(03)-3533-4309
 FAX:(020)-4668-2923
ホームページ http://www.brainsandtrust.com
会社設立年月日 2004年7月12日
主な事業内容 ・ 出張料理(ケータリングサービス)
・ 各種情報サービス、コンサルティング業務
・ ホームページの作成および運営業務
・ 飲食店の運営並びにその運営、技術、情報、知識等の提供
・ カルチャーセンターの企画制作および運営
・ 食料品、衣料品、雑貨等の輸出入及び販売 
代表取締役 土屋 芳子
  □ 代表者プロフィール
1976年11月生まれ 青山学院大学卒業後、食品通販会社で
企画、商品開発、メディアへの企画・プレゼンに6年間携わる。
顧客の立場から「食べたくなる、買いたくなる商品」の作り方、
見せ方を徹底的に研究。国内各地の最高の食材を求め歩く他、
アジアとヨーロッパを中心に20カ国のレストランを食べ歩き、
さまざまな食材やメニューのエッセンスを採用した料理を取り入れる。
ホテルジャーナリストの村瀬千文氏よりホテル学を学ぶ他、
陶芸やフラワーアレンジメント、テーブルセッティングを通じ、 
住空間、食空間トータルでのパーティコーディネートを手がける。
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