ようこそ。完全オーダーメイドのケータリングサービス「プチコンシェルジュ」へ。
東京のホームパーティ専門ケータリングサービス「プチコンシェルジュ」













 ケータリングのお料理
 や、開発したメニュー、
 スタジオで撮影した写真
 などをblog上で公開して
 います!
 「プチコンシェルジュ
  の極上お料理生活!」




シンプルプラン例
(お客様によるテーブルセッティング)
10名さま合計¥35000


オフィスプラン例1
16名さま合計¥67200


オフィスプラン例2
10名さま合計¥42000


トータルプラン例1
8名さま合計¥52500


トータルプラン例2
17名さま合計¥89250

お選びいただけます!4つのプランと料金体系/(すべて10名様まで同料金)


ミニマムプラン\21000/10名まで
人件費のみ、食材・器・カトラリー・
調理用具はお客さまご用意)
 

とにかくリーズナブルにしたいという方。お料理はすべてお客様のキッチンで行いますので、手軽なメニューが中心となります。

オフィスプラン\44100/10名まで
(人件費・食材・テーブルクロス・ペーパープレート・カトラリー込み、調理用具はお客さまご用意)

キッチン設備がない場所でも雰囲気のよいパーティを楽しみたいという方オフィスでのパーティ、会議での会食などに最適。

シンプルプラン\36750/10名まで
(人件費・食材込み、器・カトラリー・調理用具はお客さまご用意)
 

テーブルセッティング、トータルコーディネートをご自分の個性で行いたい方。ホームパーティを頻繁に開く方に最適。

トータルプラン\52500/10名まで
(「オフィスプラン」にテーブルセッティング・生花アレンジ・ナプキンリング込み、調理用具はお客さまご用意)

とっておきのパーティを演出したい方、フラワーアレンジメントで華やぎます。お誕生日会、同窓会などイベントに最適
 おすすめ!詳しくはこちら


※その他「マクロビプラン」¥52500/10名まで がございます。
  内容はシンプルプランと同様ですが、オーガニックの素材にこだわるため、
  料金体系が異なっております。オーガニックの食材を指定しない
  ベジタリアン料理であれば、シンプルプランと同額でも承っております。
  

プランごとの内容
プラン名 料金
(4名〜10名様 まで)
1名
追加
料金
10名以上の場合)

スタッフ(基本2名)

食材用意 テーブルクロス ペーパープレート ナプキン 割り箸などカトラリー テーブルセッティング 生花アレンジメント ナプキンリング 調理用具 グラス・お飲み物 給仕
ミニマム
プラン
\21000 \2100 - - - - - - - - 調理用具はお客様宅のものを使用させていただきます。パーティ会場にキッチンがない場合はご相談ください。 お飲み物、給仕は含みません。すべてビュッフェタイプでのご提供となります。
シンプル
プラン
\36750 \3675 - - - - - - -
オフィス
プラン
\44100 \4410 - -
トータル
プラン
\52500 \5250
マクロビ
プラン
\52500 \5250
クロス・プレート・ナプキンは紙製の使い捨てタイプになります。
カトラリーはプラスティック製になります。
色などはこちらからお選びいただけます。
お花のイメージはお好みの雰囲気をお伝えください。

時間
・・・
4時間以内
   (打ち合わせ、下準備1.5時間、パーティ2時間、後片付け0.5時間)

料金に含まれているもの
 ・スタッフ1〜2名の派遣にともなう費用、料理、後片付け
   (詳細は上記の表を参照してください。)

 ・お客様のお持ちでない調味料(スタッフが持参します)

料金に含まれていないもの
 ・材料費(ミニマムプランの場合)
 ・お飲み物(お客様に用意していただきます)
 ・給仕サービス

オプション
 ・4時間を越える超過料金・・・・1時間あたり
¥5250
 ・給仕サービス・・・10名様まで・・・
¥15750  1名・4時間あたり
 ・買い物サービス・・・
¥3150+材料費
           (お客様にかわって必要な材料をお買い物します。)

 ※お料理の量や地域により搬入費¥15750が別途かかる場合があります。


「オフィスプラン」、「トータルプラン」のお客様用テーブルウェア(紙製)   
どのようなイメージや色がよいか、お好みの雰囲気をお知らせください。
「トータルプラン」の生花イメージ               

《ご注意》
・お花の色はテーブルウェアとのバランスを考えてアレンジします
どのようなものがよいか、形や雰囲気を考えてお知らせください。。
・生もののため、季節によって花材が異なります。
当日持ち込みまたは宅配便で送らせていただき、スタッフがセッティングいたします。

クラシック アジアン キュート バースデー

安さの秘密                                          
  @     スタッフに秘密があります
     プチコンシェルジュのスタッフは、実際に現場で活躍する料理研究家
       
フードコーディネーター調理師お料理教室の先生、の他、将来食の世界で
       プロとして活躍することを目標とする修行中のスタッフで構成されています。
       この仕事の他にも活躍する場所があるので、スタッフが常駐する人件費
       などの経費を抑えることができています。その分、お客様の料金に反映させ、
       より気軽におつかいいただける価格が実現いたしました。


   A     材料はお客様に用意していただきますミニマムプランの場合
     スタッフとの打ち合わせの後、最終的にメニューが決まったら、当日までにお客様に
       
材料を用意していただきます。食材費を安くおさえるのもお客様次第。たとえば、
       「田舎から送られてきたジャガイモがたくさんあるから」「釣ってきた魚をメインに」
       などのご要望も承りますので、限りなく食材費を安く済ませることができるのです。
       もちろん「最高の食材で最高の料理を」というご要望にも対応します。


               ご安心ください
       スタッフが作る料理には、一般ではあまり使わない調味料やスパイスなども
       登場します。しかし調味料をそれぞれ揃えると意外と高くつくもの。そんな場合
       に備えて、スタッフが使い慣れたとっておきの「
調味料セレクト」を持参
       します。お客様が用意する調味料は家にあるもので結構です。


   B     食器やカトラリーはお客様に用意していただきます
      (オフィスプラン、トータルプランを除く

     食器などを搬入するための車代や食器レンタル代をはぶきました
       (通常業者が運ぶと¥20000〜¥60000ほどかかります。)
お客様のお家にある
       
食器を使って盛り付けさせていただきます。フードコーディネーターのアドバイスで、
       自宅にある食器にどのようにきれいに盛り付ければよいのかが学べます。しかし、
       家にあるものだとどうしてもステキな演出ができないという場合、スタッフに相談して
       いただければアドバイスいたします。


※上記の他、陶磁器製食器とグラスの手配、音楽演奏者・占い師の手配まで。お気軽にご相談ください。

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